Producția de băuturi pe bază de plante
Consumul de băuturi pe bază de plante este în continuă creștere în majoritatea părților lumii, intersectându-se cu atenția consumatorilor asupra unei alimentații mai sănătoase, a bunăstării animalelor și a unei alimentații mai durabile. Alfa Laval oferă o varietate de echipamente de prelucrare pentru toate tipurile de materii prime, de la soia și ovăz la migdale, orez și nu numai.
Proces tipic de băuturi pe bază de plante
Nu există doi producători care să fie la fel, dar cerința privind echipamentele de procesare de înaltă calitate este unanimă în întreaga industrie. Mai jos puteți vedea un exemplu de proces tipic de băuturi pe bază de plante. În funcție de materiile prime pe care le aveți la dispoziție, putem face o recomandare pentru o soluție de proces adaptată/adecvată pentru producția dvs. de băuturi pe bază de plante, cu accent pe fiabilitate, optimizarea consumului de apă și energie și obținerea celor mai bune beneficii din materia primă.
Produse
Clienți fericiți
Oatly agită piața de băuturi vegane - cu ajutorul Alfa Laval
„Avem nevoie de stabilitate în producția noastră și învățăm multe de la Alfa Laval despre cum să operăm echipamentele. Am dezvoltat un contact foarte strâns cu specialiștii Alfa Laval în domeniu.” David Hellborg, Manager de Proiect Tehnic Oatly
Producătorii de lapte din Marea Britanie folosesc membrane Alfa Laval MBR pentru fluxul de deșeuri
„Costurile de exploatare s-au redus considerabil de când instalația este în funcțiune și este o plăcere să operezi cu filtrele MBR, cu o implicare redusă din partea oricărui operator.” Alun Lewis – Șeful Departamentului de Conformitate și Durabilitate.
Photo courtesy of Meadow Foods
