Optimizarea fiecărui proces de prelucrare a laptelui

Recepția laptelui

Timp de funcționare și eficiență - aceasta reprezintă componente cu fiabilitate ridicată, capacitate de service ușoară și eficiență operațională și energetică.

Depozitarea laptelui

Creșterea productivității, asigurând în același timp o manipulare ușoară a laptelui crud, este esențială în timpul depozitării laptelui.

Agitator

Mixarea și amestecarea precise și uniforme sunt esențiale în multe aplicații, contribuind la un proces eficient și la un produs final de înaltă calitate.

Soluție Mixer cu Jet Rotativ

Mixarea și amestecarea precise și uniforme sunt esențiale în multe aplicații, contribuind la un proces eficient și la un produs final de înaltă calitate.

Pasteurizare

Nivel ridicat de siguranță, igienă și control al proceselor.

Fermentație

Obținerea unui maxim de materii prime este esențială în producția de produse de cultură și brânzeturi proaspete și afumate.

Stocare tampon

Gama cuprinzătoare de componente igienice inovatoare Alfa Laval reprezintă elementul cheie în procesele de prelucrare a laptelui. În timpul stocării tampon, opt

Separare

Membranele noastre de ultrafiltrare, nanofiltrare și osmoză inversă oferă randamente excelente în pre-concentrare și purificarea proteinelor înainte de evaporar

Concentrare

Realizarea unei bune economii operaționale necesită un control asupra consumului de energie al componentelor.

Curățare în locație

Calitatea în CIP este esențială în industria produselor lactate.