STNX
Gama de decantoare centrifugale STNX de la Alfa Laval este utilizată pentru o gamă largă de operațiuni diferite de prelucrare a amidonului, cum ar fi deshidratarea proteinelor de cartofi coagulate la căldură și a glutenului din porumb, a amidonului din grâu și a fracționării proteinelor.
Decantoarele centrifugale STNX de la Alfa Laval sunt utilizate pentru o gamă largă de operații de prelucrare a amidonului. Acestea includ deshidratarea proteinei de cartofi coagulate la căldură și a glutenului de porumb, amidonului din grâu și fracționarea proteinelor de fază 2 și 3 și împărțirea proteinelor și separarea sucului de fructe și deshidratarea fibrelor în industriile de amidon din cartofi și tapioca.
Aceste unități de înaltă performanță sunt proiectate cu accent pe performanță, acces ușor, fiabilitate și niveluri de zgomot redus. Caracteristicile importante ale designului STNX includ:
Proiectarea conveiorului
Proiectarea conveiorului oferă un control mai bun asupra funcționării mașinii. De asemenea, are linii de uzură înlocuibile în zona de alimentare și o zonă de alimentare deschisă cu debit integral care ajută la prevenirea blocajelor. O mai bună distribuție a fluxului sporește, de asemenea, performanța.
Proiectarea unității spate
Unitatea din spate dispune de o cutie de viteze cu transmisie directă, un sistem unic Alfa Laval pentru controlul automat al vitezei diferențiale dintre vas și conveior. Acest lucru facilitează menținerea celui mai bun echilibru posibil între claritatea lichidului și uscăciunea solidelor, indiferent de variațiile de alimentare. De asemenea, aceasta conduce la economii mari de energie.
Și deoarece arborele pinionului se rotește într-o singură direcție, unitatea este mult mai ușor de controlat decât în cazul metodelor tradiționale.
Controlerul Central al Decantorului (DCC)
STNX de la Alfa Laval este controlat de un sistem de control special conceput pentru a se asigura că funcționarea dispozitivului de acționare directă corespunde întotdeauna cu încărcătura de substanțe solide din vas, economisind astfel energie și îmbunătățind performanța de separare. De asemenea, DCC monitorizează o serie de parametri de funcționare pentru a asigura o utilizare ușoară, sigură și fiabilă în orice moment.
Opțiunile de magistrală externă pentru echipamentele de control de la mai mulți producători importanți facilitează integrarea acestui sistem în alte sisteme de control al instalațiilor.
Separarea în 2 faze
Separarea în 3 faze
Cum funcţionează:
Separarea are loc în vasul cilindric orizontal cu un transportor cu șurub. Produsul este alimentat în cuvă printr-un tub de admisie staționar și este accelerat încet printr-un rotor de admisie. Forța centrifugă face ca solidele să se adune imediat pe peretele vasului.
Transportorul se rotește în aceeași direcție ca și cuva, dar la o viteză diferită. Acest lucru face ca solidele să se deplaseze către capătul conic al cuvei, unde ies prin orificiile de ieșire a solidelor, în carcasă. Separarea are loc pe toată lungimea părții cilindirice a vasului, iar lichidul clarificat iese din cuvă curgând în carcasă peste blocajele ajustabile cu placă.
Maximizați fiabilitatea de operare cu serviciile IoT de la Alfa Laval
Serviciile IoT de la Alfa Laval sunt o gamă de servicii digitale care maximizează fiabilitatea și timpul de funcționare în instalațiile de procesare a alimentelor și a băuturilor.