Sisteme de decolorare
Îndepărtarea pigmenților și a altor impurități din grăsimile și uleiurile brute asigură aspectul, calitatea și stabilitatea produselor dumneavoastră din ulei rafinat. Implementați sisteme personalizate de decolorare umedă, uscată sau în două etape pentru a funcționa în instalația dvs. de rafinare a uleiului comestibil. Fiabilitatea este un semn distinctiv al sistemelor noastre de proces de decolorare datorită cercetării și dezvoltării continue.
Îmbunătățiți calitatea, stabilitatea și aspectul uleiurilor dvs. comestibile cu sistemele noastre de proces de decolorare
- Gamă largă de sisteme de decolorare robuste și fiabile pentru procesarea uleiului comestibil
- Calitate ridicată a uleiului din sisteme complete de decolorare cu componente de bază de la Alfa Laval
- Randament maxim al uleiului și consum redus de utilități
- Ușor de operat și întreținut cu dozare și control automatizate
Provocările implicate în eliminarea poluanților toxici ne-au arătat beneficiile clare ale discuțiilor cu experți care sunt cu adevărat pe lungimea noastră de undă.” - Niels Jørgen Eriksen, Director de Producție al Fiskernes Fiskeindustri.
Nu numai că ne-au furnizat echipamente extrem de eficiente, dar ne-au făcut și sugestii despre cum am putea profita la maximum de ele.” - Andrey Nepochatov, Directorul Fabricii de Extracție a Uleiului din Prikolotnoye.
Aplicații
- Prelucrarea uleiului din semințe
- Prelucrarea uleiului de fructe sau uleiului de palmier
- Ulei de gătit uzat și alte uleiuri de calitate tehnică pentru pretratarea uleiului vegetal hidrogenat (HVO)
- Uleiuri și grăsimi animale
Cum funcţionează:
Cum funcționează decolorarea în rafinarea uleiului
Procesele moderne de decolorare a uleiului elimină o gamă largă de impurități, inclusiv diverși pigmenți. Îndepărtarea acestora necesită procese avansate care utilizează combinații de diferiți agenți de decolorare pentru a lega impuritățile specifice, care sunt ulterior filtrate cu agenții de decolorare. Decolorarea eficientă face posibilă îndepărtarea pigmenților precum:
- carotenoide și clorofilă
- produși de oxidare prin descompunere și îndepărtare parțială
- contaminanți precum săpunurile și urmele de metale
- urme de fosfatide
- hidrocarburi aromatice policiclice
- alți poluanți
Pentru a vă asigura că produsul este viabil din punct de vedere comercial, este necesar să se elimine aceste substanțe, deoarece pot afecta negativ calitatea și stabilitatea produsului final și pot afecta performanța proceselor ulterioare, cum ar fi fosfatidele pentru apă dublu distilată (DDW).
Procesul de decolorare a uleiului
În mod obișnuit, decolorarea este un proces care presupune amestecarea uleiului cu agent de decolorare, urmată de separare folosind filtre. După saturare, filtrele trec la regenerare, în timp ce filtrele proaspete preiau sarcina de filtrare. Filtrele saturate conțin argilă (un agent de decolorare) care are încă o oarecare putere de decolorare. Tehnica de trecere a uleiului comestibil printr-un filtru saturat înainte de a-l amesteca cu argilă proaspătă se numește prefiltrare. Prin aplicarea acestei tehnici, este posibil să se reducă consumul de argilă. Cu toate acestea, prefiltrarea funcționează numai cu uleiuri uscate; prin urmare, nu este întotdeauna posibilă utilizarea acestei opțiuni.
Decolorarea în două etape a grăsimilor și uleiurilor comestibile
Utilizarea unei tehnici de decolorare în două etape, cum ar fi amestecarea uleiului cu diferiți agenți în condiții diferite (cum ar fi temperatura și umiditatea), adesea optimizează procesul de decolorare, permițând extracția cea mai profundă a componentelor precum clorofila. Decolorarea în două etape are de obicei două etape de filtrare, care asigură cel mai bun rezultat pentru uleiurile delicate cu cea mai scăzută culoare și/sau cea mai mare puritate (cum ar fi nucă de cocos sau sâmburi de struguri). Pentru a optimiza costurile de investiție, decolorarea în două etape poate fi utilizată cu filtrare într-o singură etapă, care poate oferi economii semnificative de argilă de decolorare pentru configurații precum procesarea uleiului de palmier sau de rapiță.
Agenții de decolorare utilizați includ în general:
- pământuri naturale de decolorare, deosebit de utile în tratarea grăsimilor animale, deși au un efect limitat de reducere a culorii
- pământuri de decolorare activate cu acid, utilizate pe scară largă pentru îndepărtarea tuturor tipurilor de impurități
- cărbune activ pentru îndepărtarea hidrocarburilor poliaromatice, precum și a unei game largi de poluanți specifici
- siliciu amorf sintetic, utilizat în principal în decolorarea umedă, cu accent pe îndepărtarea selectivă a fosfatidelor, urmelor de metale și săpunurilor
Vocea clientului
Fiskernes Fiskeindustri A.m.b.a.
După efectuarea unei serii de investigații preliminare, teste etc., sub supravegherea Directorului de Producție Niels Jørgen Eriksen, Fiskernes Fiskeindustri Amba din Skagen (Danemarca) a atribuit Alfa Laval contractul de livrare și instalare a echipamentelor de procesare necesare pentru a se asigura că nu există urme de poluanți toxici în produsele din ulei de pește ale companiei.
Proiectul Alfa Laval a satisfăcut nevoile noastre și suntem cu siguranță mulțumiți de rezultate până în prezent. Provocările implicate în eliminarea poluanților toxici ne-au arătat beneficiul clar al discuțiilor cu experți care sunt cu adevărat pe lungimea noastră de undă.”
- Niels Jørgen Eriksen, Director de Producție al Fiskernes Fiskeindustri
Fabrica de Extracție a Uleiului Prikolotnoye
La fabrica de extracție a uleiului Prikolotnoye din regiunea Harkov din Ucraina, Alfa Laval a furnizat un pachet complet de echipamente moderne de rafinărie. O instalație de decolorare uscată cu un sistem de dozare multiplă a făcut parte din comandă. Flexibilitatea designului, împreună cu experiența tehnică Alfa Laval, au însemnat faptul că societatea a putut, de asemenea, să introducă cele mai bune idei în sistem.
Alfa Laval a ascultat cu adevărat ceea ce ne-am dorit. Nu numai că ne-au furnizat echipamente extrem de eficiente, dar ne-au făcut și sugestii despre cum am putea profita la maximum de ele. Și s-au asigurat că ideile noastre despre amestecarea și dozarea specială au fost, de asemenea, încorporate. Acum sistemul funcționează perfect.”
- Andrey Nepochatov, Directorul fabricii de Extracție a Uleiului Prikolotnoye
Solicitați mai mult de la sistemul dumneavoastră de proces de decolorare pentru a crește calitatea și randamentul uleiului comestibil
Bazați-vă pe sistemele de proces de decolorare de la Alfa Laval pentru rafinarea optimă a uleiurilor de palmier, soia, rapiță, floarea soarelui, nucă de cocos, miez de palmier și alte uleiuri comestibile. Proiectarea soluției optime de decolorare dintr-o gamă largă de componente și echipamente dovedite este ușoară cu expertiza potrivită. De la sisteme de alimentare și dozare la reactorul de decolorare și filtrare, sistemele de proces de decolorare Alfa Laval vă oferă flexibilitatea și personalizarea de care aveți nevoie pentru a reuși. Cercetarea și dezvoltarea continuă vă asigură că puteți pune cele mai avansate sisteme de decolorare disponibile să funcționeze pentru dvs. - de la cele simple operate manual, cu bucle de control locale, până la instalații complet automatizate.
Descărcați broșura noastră cu soluții flexibile de decolorare sau contactați-ne pentru mai multe informații despre sistemele de decolorare Alfa Laval.
Contactați-ne
Echipamente cheie de procesare a uleiurilor comestibile utilizate în sistemele noastre
Webinar pentru industria Uleiului Comestibil
Experții noștri împărtășesc know-how pentru a optimiza procesele de rafinare a uleiului comestibil, pentru a elimina impuritățile și componentele volatile pentru o calitate, siguranță și randament mai bune ale produsului.
