Gama igienică
Purtați igiena procesului și siguranța produsului la un nivel superior cu Gama Alfa Laval Hygienic. Această gamă premium de schimbătoare de căldură cu plăci optimizează igiena procesului și eficiența energetică. Dezvoltată special pentru aplicații igienice, acesta ridică ștacheta asupra igienei generale, reducând în același timp amprenta de carbon pentru producătorii de alimente, băuturi, farmaceutice și alți producători care solicită performanțe remarcabile și eficiență totală.
Încălzire și răcire igienică pentru siguranță a produsului, timp de funcționare și eficiență energetică maxime
- Siguranță sporită a produsului datorită caracteristicilor unice de design pentru plăci și garnituri
- Curățare superioară datorită modelului inovator al plăcilor pentru o igienă sporită
- Timp de funcționare mai îndelungat între ciclurile de curățare datorită distribuției optimizate a mediilor
- Eficiență ridicată a transferului de căldură, minimizând utilizarea energiei și a materialelor
- Întreținere simplă, cu acces ușor și accesoriu pentru garnitură ClipGripTM
Accelerați sustenabilitatea cu Gama Alfa Laval Hygienic. Aceste schimbătoare de căldură cu plăci premium au fost dezvoltate cu accent pe igienă și reducerea consumului de energie, apă și medii de curățare.
Distribuția optimizată a fluxului și un model mai neted al plăcilor îmbunătățesc eficiența transferului de căldură, sporind eficiența energetică cu până la 15%. De asemenea, aceste caracteristici contribuie la scăderea căderii de presiune cu până la 10%, permițând în același timp schimbătorului de căldură să îndeplinească aceeași sarcină.
Utilizarea de către unitate cu în medie a 10% mai puțin oțel pentru a produce, în comparație cu modelele anterioare, reduce emisiile de dioxid de carbon (CO2) încorporate în produs într-un mod similar. Sustenabile și eficiente din punct de vedere energetic, aceste schimbătoare de căldură cu plăci igienice ajută la reducerea amprentei de mediu a aplicațiilor igienice în producția de produse alimentare și farmaceutice.
SmoothPortTM optimizat previne acumularea și maximizează capacitatea de curățare și scurgere.
EquiflowTM optimizează fluxul de medii, permițând un tratament termic uniform cu depunere minimă.
CleanChannelTM facilitează îndepărtarea particulelor în timpul curățării, asigurând cele mai înalte standarde de igienă.
Gama de schimbătoare de căldură igienice - Performanță igienică inovatoare
Depunere minimă, curățare superioară și întreținere simplificată. Toate se reunesc în Gama Alfa Laval Hygienic — o gamă completă de schimbătoare de căldură premium cu performanțe igienice de neegalat.
SmoothPort – Optimizarea constă în detalii
Dacă sunteți în căutarea unei igiene optimizate a schimbătorului de căldură, ar trebui să acordați o atenție sporită portului plăcilor. SmoothPort este esențial pentru performanțele igienice de neegalat ale noii game de schimbătoare de căldură Alfa Laval Hygienic.
Îmbunătățirea curățării și a service-ului
După mulți ani în care a sprijinit producătorii de alimente și băuturi, Palle Melchart înțelege importanța curățării și a service-ului ușoare în încălzirea și răcirea igienică.
Creșterea eficienței și sustenabilității
Belen Villalba îi ajută pe clienții noștri să-și îmbunătățească procesele alimentare și de băuturi. Ea știe diferența pe care o poate face un schimbător de căldură bine proiectat.
Cum funcționează Gama de schimbătoare de căldură cu plăci Alfa Laval Hygienic
Spațiul dintre plăci formează canale. Porturile din partea de sus și de jos ale plăcii permit ca două medii diferite să curgă prin canale alternative. Mediul fierbinte care curge într-un canal transferă căldura prin plăcile subțiri către mediul rece din celălalt canal. Fluxul în contracurent face posibilă obținerea celui mai ridicat randament al transferului de căldură.
Mai multe schimbătoare de căldură igienice sunt combinate în același cadru folosind plăci de conectare pentru anumite etape ale procesului, cum ar fi pasteurizarea. Utilizarea mai multor plăci de conectare permite crearea de secțiuni suplimentare. Dacă este necesară o reproiectare, schimbarea orificiilor de intrare și de ieșire ale acestor plăci de conectare este ușoară.
Alfa Laval lichid / lichid igienic schimbătoare de căldură
Alfa Laval pasteurizator multi-secțiune
Schimbător de căldură igienic, cu plăci cu garnituri, multi-secțiune
Produse - Hygienic WideGap
Căldură igienic cu plăci WideGap - Proiectată special pentru fluide care conțin fibre și particule, această tehnologie inovatoare permite economii impresionante de energie și recuperare a căldurii, depășind limitările schimbătoarelor de căldură tradiționale tubulare. Conceput pentru aplicațiile de procesare a alimentelor, Hygienic WideGap este perfect pentru o gamă largă de produse, de la sucuri și piureuri tubulare cu pulpă până la roșii zdrobite, sosuri și chiar băuturi pe bază de plante.